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Workshops zur Umwelterziehung über Tiere

Die Workhops der Projektgruppe BAT bieten Erlebnisse, die den Jugendlichen eine sinn- und erkenntnisbetonte Entdeckung verschiedener Ökosysteme bieten. Diese sollen die SchülerInnen auf die verschiedenen Elemente, aus denen ein Ökosystem besteht, hinweisen und eine kritische Auseinandersetzung mit der Biodiversität und dem Einfluss des Menschen auf die Umwelt fördern. Das Tierreich bietet sich an, spielerischer und kreativer Anreiz für die Grundsätze der Ökologie zu sein: Ökologie im Sinne des Studiums und der interdisziplinären Analyse, in der Geografie, Biologie, Geschichte, Beobachtung und Analyse des Lebensraums mit der Fauna und Flora eines Gebietes konvergieren. Thematisiert wird der Umgang, den die Menschen mit Tieren haben in Bezug auf Schutz, Pflege, Zucht und Ausbeutung. Das Ziel ist es, den Jugendlichen die Freude an naturwissenschaftlicher Forschung und der Entdeckung zu verleihen und den Beobachtungsgeist, die Fantasie und die Kreativität anzuregen.
Die Projektgruppe bietet eine Serie von strukturierten Workshops an und bietet vor allem den LehrerInnen die Möglichkeit, neue Aktivitäten zu planen und umzusetzen, die auf die Anforderungen und Bedürfnisse der SchülerInnen reagieren. Es ist möglich, Aktivitäten im Klassenraum oder im Freien, sowie Ausflüge zu Umweltbildungszentren zu planen.
Nachfolgend finden Sie einige Vorschläge für Workshops. Für weitere Aktivitäten und Vorschläge kontaktieren Sie uns!

Farm der Tiere
Wie melkt man eine Kuh? Wo legen die Hühner ihre Eier? Woraus bereitet man Sauerkraut zu? Der Besuch eines didaktischen Bauernhofes ist eine Chance, um Kontakt mit den Tieren, den Pflanzen, dem Bauernhandwerk und den ländlichen Traditionen aufzunehmen und um eine Entdeckungsreise in das Leben der Bauern zu unternehmen. In diesem Workshop kommen die SchülerInnen in direkten Kontakt mit der ländlichen Welt, sie werden landwirtschaftliche Traditionen kennenlernen, sie werden die Herkunft der Produkte unserer Küche und folglich die Grundsätze einer gesunden Ernährung entdecken. Es werden die verschiedenen Phasen der Erdverarbeitung, das Verwandlungsverfahren von Milch zu Käse, Joghurt und Butter erklärt und die SchülerInnen werden das Essen mit landwirtschaftlichen Produkten mit eigenen Händen zubereiten.
Der Workshop hat eine Dauer von ungefähr 8 Stunden.